Menu Gourmet à 33€

Rillette de poulet sur un pain bruschetta et pickles de légumes

ou

Saumon (label rouge) fumé au bois de hêtre (maison), crème aux herbes

***

Suprême de volaille d'Alsace label rouge, pommes dauphines et sauce poulette au vin jaune

ou

Nage de saumon *label rouge*, bouillon asiatique au gingembre,

légumes et nouilles de riz

***

Crème brûlée à la fleur d'oranger

ou

Ananas Victoria rôti, chouchou et caramel beurre salé

Menu Junior à 10,50€

Servie jusqu'à 12 ans

Suprême de volaille, spaetzlé

Sauce crémée

***

Crème glacée

(vanille ou chocolat)