Menu Terroir à 25€
Tarte aux oignons doux, truffée de boudin noir
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Choucroute garnie aux cinq viandes
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Munster
ou
Sorbet agrémenté d'eau de vie
Menu Gourmet à 31€
Terrine de viande au fruits secs, céleri rémoulade
ou
Gravlax de saumon, crème de raifort
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Porcelet laqué au miel, gratin dauphinois
ou
cabillaud poêlé, quinoa et sauce poisson
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Crème brûlée
ou
Parfait glacé au kirch
Menu Junior à 10€
Servie jusqu'à 12 ans
Quasi de veau
Spaetzlé
Sauce crèmée
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Crème glacée