
Les desserts
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer 8,50€
Baba au rhum, brunoise d’ananas Victoria 8,50€
Sablé, crémeux de fraise gariguette et sorbet yuzu 10,50€
Sorbet arrosé (Framboise ou citron) 8,50€
Pomme d’Alsace fondante, autour du caramel 10,50€
Sablé, crémeux de chocolat dans sa cage en chocolat
et glace gianduja (chocolat noisette) 10,50€