Pour commencer:

Foie gras de canard, confiture de choucroute  19,00€

Petit pain aux fruits secs

Poêlée de cèpes, crème d'ail 15,50€

Terrine de viande aux fruits secs, céleri rémoulade 14,00€

Gravlax de saumon, crème de raifort  14,00€

Tartelette aux oignons truffée au boudin noir  9,00€

 

Escargots à l’alsacienne :  6 pièces :        7,50€

                                              12 pièces :        14,00€