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Acerca de
Menu pour le réveillon de noël :
Livraison le vendredi 23 après midi ou
samedi 24 décembre le matin.
Amuse bouche
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En entrées:
Foie gras de canard mi-cuit, confiture de choucroute et petit pain aux fruits secs.
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Saumon fumé au bois de hêtre, pickels de radis daikon et crémeux aux herbes.
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En plats:
Filet de bar rôti sur peau, mousseline de panais et sauce poisson.
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ou
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Ballotine de veau farcie aux morilles, pommes dauphine,
légumes et sauce aux cèpes.
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Menu 3 plats à 45€ //
Menu 4 plats à 59€
Livraison à domicile.
à réserver au 0782652182.
Dernière prise de commande le 21 décembre.
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